Dieta Mediterranea, elisir di lunga vita. I risultati di uno studio
Secondo i risultati dello studio “Mediterranean Diet, Telomere Maintenance and Health Status among Elderly”, realizzato dagli scienziati del Dipartimento di Medicina Interna e Geriatria della II Università di Napoli e pubblicato dalla rivista scientifica “Plos One”, gli alimenti tipici della dieta mediterranea (frutta, verdura, legumi, pesce fresco e cibi a basso contenuto di grassi) rallentano l’invecchiamento delle cellule.
In particolare, agiscono sull’attività della telomerasi, l’enzima che influenza l’invecchiamento cellulare.
Giuseppe Paolisso, Presidente della Società Italiana di Gerontologia e Geriatria (SIGG) e coordinatore dello studio, ha affermato: “un’alimentazione sana e bilanciata si può ormai ritenere un vero e proprio farmaco”.
L’articolo completo si può consultare su PlosOne.org